很多人可能會覺得，洪磊一個神父哪來那麼大的話語權決定店鋪賣不賣？萬一克裏斯給的錢足夠多呢？
他們搞錯了重點，重要的不是教堂，不是上帝。
重要的是洪磊，是稅收！
美利堅稅收起徵點很低，不同州標準不同，但大致是每月一千兩百美元上下，這個數字低到你哪怕洗盤子也百分百能到個人所得稅起收點。
但你給洪磊的教堂捐錢，你不僅不用交稅，你還能獲得減稅額度。
減稅的過程就不用細說，唐人街有學會計的人負責，申請表、賬單、收據都有詳細記錄，洪磊不用過問。
反正就是捐的錢，洪磊是分文不取。
最後這些錢從教堂這裏走一圈後，以教堂慈善活動的形式，以上帝的名義重新回到唐人街的各個行業從業者手上，街坊們的稅減了，收入就多了。
舉個例子，你月薪3300美元，正常交稅到手就只剩下2700美元，但是經過一番操作，就能到達3200美元以上。
更別提更高的收入交的稅就更多，美利堅的富人稅高得嚇人！
在唐人街老闆的眼裏，洪磊的那個‘拜上帝教’可能不值得信，但洪磊對他們的幫助堪比真聖人，放在中國得給他單獨立個宗廟的程度。
洪磊要是出事，你上哪找個不貪錢的華人神父去？唐人街的人現在誰都不信，就信洪磊！
這也是爲什麼洪磊要儘可能低調，避免國稅局來查教堂的賬，總不能什麼都查吧，萬一查出點什麼呢？
有些事不上稱沒四兩重，可要上稱後，千斤都打不住！！！
經過克裏斯這回事，洪磊是沒心思自己做晚餐，直接一個電話叫外賣。
沒幾分鐘就有人給他送到教堂，一次性外賣袋裏都是食材、調料、碗筷、底料和便攜鍋。
“洪哥，你的火鍋外賣，我還給你帶了便攜燃氣鍋。”
“鍋你拿回去，我這裏有，給你錢。”
洪磊還不忘記給錢，直接拿出兩張百元美鈔遞了過去。
“哎，哪能收你錢啊，洪哥。”
送餐的小夥子還想推辭，可洪磊硬塞進他口袋裏。
“收着吧，我從不喫白食，多少年老街坊了還跟我客氣，剩下的當你小費。”
洪磊不缺錢，在唐人街消費從來不欠街坊的錢，倒是很多街坊欠他不少錢。
“那就不好意思了，洪哥，菜不夠喫記得call我，我再給你送。”
“嗯，嗯，差不多。”
洪磊提着一次性外賣袋進了食堂，起鍋燒水，倒入底料，那祕製火鍋底料的香味逐漸擴散開來，很快就吸引來了樓上那隻小饞貓。
“什麼味道！這是什麼味道？！”
蘇珊幾乎是從二樓跑下來的，一路順着味道狂奔到食堂。
“這種又刺激又迷人的香味是什麼，神父，有什麼好喫的？！”
雖然沒喫過，可蘇珊看着咕嚕咕嚕冒熱氣的火鍋，口水還是不自覺地流出來。
太香啦，這種獨特的香味到底是什麼？！
“這就是火鍋，在持續沸騰的熱鍋裏煮上新鮮的食材，煮熟之後撈起，配上蘸料，最後...”
洪磊的介紹還沒說完，教堂外突然傳來一聲大喊聲。
“舅舅，我回來啦！！！”
洪磊一愣，走出食堂一看，不是他的好外甥洪有爲還能是誰？
“哇，好香啊，舅舅你在喫火鍋，還是香辣鍋，算我一個！”
“你怎麼回來這麼快？”
看似過去很久，但其實昨天上午洪有爲才辦理住院手續，現在這纔過去一天半的時間。
“醫生說我沒有腦震盪後遺症的跡象，隨時可以出院，我實在是等不及就出院。”
洪有爲把書包隨手放在教堂的長椅上，隨後快步越過洪磊衝進食堂。
“不說這個，舅，有牛肉卷嗎？我最愛喫牛肉...”
洪有爲見食堂多出一個女孩，頓時一臉驚喜回頭向洪磊問道：
“阿舅，她是誰？你女兒？”
“再亂說我就打你屁股，她是我一個朋友的女兒，她叫蘇珊，蘇珊，他是洪有爲，我的外甥。”
蘇珊對洪有爲沒興趣，她對洪磊問道：“什麼時候喫飯？”
洪有爲對蘇珊同樣沒興趣，他喫醫院的白人餐已經喫膩了，快步坐在桌前就開始調醬料，那熟練拿筷子的動作看得蘇珊一陣羨慕。
“我不會用筷子，可以用叉子嗎？”
洪磊還想說‘不行’，拿這件事教育一下蘇珊，讓她重新擁有學習的好奇心，順便學習一下用筷子。
可洪有爲已經搶先說道：“可以用漏勺撈啊，我們國內撈火鍋都用漏勺。”
國外的火鍋店也用漏勺撈，純粹是洪磊故意逗逗蘇珊罷了。
“嘖，你小子拆我臺啊，行吧。”
洪磊在壁櫥翻找一番，拿出小漏勺放進火鍋邊，最後入座，同時他向蘇珊伸出手。
蘇珊起初不解，可很快就想起洪磊在做什麼。
“哦，對，我忘記了祈禱。”
畢竟身份是神父，洪磊不至於忘記祈禱這件事。
他的右手牽着蘇珊的左手，蘇珊本想牽洪有爲的手，卻看洪有爲沒有半點打算祈禱的意思。
“他不用祈禱。”洪磊解釋道。
洪有爲是真餓了，已經開始端盤下菜。
“舅，你們快點啊，一會菜煮老不好喫。”
看着菜葉在火鍋裏翻滾，蘇珊連忙閉目祈禱。
“感謝天父賜給我們日用的飲食，感謝您賞賜我們這一切，讓我們身體健康，相親相愛。因父、及子、及聖靈之名，阿們。”
洪磊也閉目一同祈禱。
“感謝天父賜予我們美食，我等與天王一同承恩於天父，天王終將實現天父夙願，拯救世人，讚美您的一切，天父，阿們。”
等到蘇珊和洪磊都祈禱完後，蘇珊纔想起來洪磊是個‘異教徒’，用怪異的眼神看着洪磊。
洪磊卻毫不在意地說道：“我知道你在想什麼，你祈禱你的，我祈禱我的，上帝已經聽到我們的祈禱，開飯！”
蘇珊本想說些什麼，可看着眼前的洪有爲已經熟練地用筷子夾菜出鍋，放進碗裏沾上醬料，那辣香的味道實在太過誘人，她也不管了！
她父親是知道洪磊身份的，她父親都不在乎，她在乎什麼。
開喫！！！
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